Лишь знанием жив человек,
Лишь знаньем движется век!
Не говори: “Не могу”,
Стремись к познанию душой
(А. Кунанбаев)
Наступила золотая осень - чудная пора, богатая своими яркими красками и плодами. Осень - время собирать урожай и радоваться тому, что было выращено своими руками, время подводить итоги и заглядывать вперед.
6 октября в Аккайынской районной библиотеке для членов клуба «Гармония» представлена выставка полезных советов «Летние хлопоты - осенние заготовки». Темой этой встречи стало обсуждение консервирования продуктов. Библиотекарь рассказывала о том, как развивалось консервирование - один из способов обработки продуктов с целью длительного хранения. Заглянули в старину и познакомились с древними рецептами заготовок. На овощной выставке представлены образцы овощей, фруктов, выращенных на огородах, зимние заготовки, а также книги и журналы, где рассказывается о способах хранения и переработки свежих плодов и овощей. Присутствующие члены клуба взяли себе на заметку множество полезных советов, поделились между собой своими секретами и рецептами консервирования овощей и грибов, а также сделали вывод, что любой продукт, приготовленный с любовью по-своему вкусен и неповторим. Мероприятие получилось интересным и увлекательным, у всех остались замечательные впечатления от тёплого общения.
